材料:; k/ s& e; Y9 S% ^' {% V* O
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洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄公仔箱論壇0 K7 Q' R) S9 o( N- c8 X6 q- W* P
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醃料/調味:: p% U. F1 I; t8 K7 k, f
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鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋
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製法:
6 |8 {3 v; [' {% e$ Y' a4 l |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?$ D C; C3 M$ P
1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻
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, H& c6 T; s7 \( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，
& x. d1 |1 N' h% n公仔箱論壇 放入鍋中炸約90秒起鍋
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5 o8 r/ i7 l- ptvb now,tvbnow,bttvb3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、" `, P. y, P- ]/ t, X1 @& |
醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成 |
發表於 2007-11-7 11:42 AM
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