材料：
$ A& q1 l6 W; b" N$ V* z3 O8 F, f牛柳 160克（切片）tvb now,tvbnow,bttvb/ ?( _% O) k3 U: |
芒果肉 80克（切條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p, F% C, h7 o
西蘭花 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [) b' k e) W
薑 數片（切絲）os.tvboxnow.com, E$ B! U# i% r/ h
蔥 1條（切短度）os.tvboxnow.com, z4 B4 |$ I& h) [. G" S* D! [$ ]
粟米油 1湯匙
& f/ `3 j8 B! W! K! n; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o% c" d0 r, R- T+ Ctvb now,tvbnow,bttvb製法：
* B; E, C0 Y+ {5 O4 v公仔箱論壇1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
% Z& V n5 P los.tvboxnow.com2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
8 A$ A( V2 V4 I' T1 f1 I' c/ jtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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* w5 J5 n) f: l7 V* {調味：
. e4 S n9 ~7 @) }5 D$ `os.tvboxnow.com生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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