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材料os.tvboxnow.com1 I0 J9 ?: F# i/ i7 y1 s
Atvb now,tvbnow,bttvb0 y& L. ]7 k+ Q7 v5 }
絞肉.....100公克公仔箱論壇) I( s9 ~6 Z$ G/ U. H7 E; w1 R
豆薯.....300公克
, ^: R' U" O; ?# o& ~% L. r公仔箱論壇洋蔥.....1/2顆
6 ?# U8 ?8 w" f+ o$ a( c5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇.....5朵
. D+ M0 b \5 d# \太白粉水.....適量
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2 K) e- j8 S9 i! A# }% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R; M; T) Z" k6 N" T$ V
咖哩粉.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y6 R) G- |6 A* T& n' [3 u
咖哩塊.....2小塊
8 S) |0 }, I! W- N7 B# Qos.tvboxnow.com水.....150㏄os.tvboxnow.com1 b* G7 z0 P2 C5 C2 `
os.tvboxnow.com; I" t- i- K+ c
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: Q: ?# Y! g ?" h醬油.....36㏄
2 I4 V+ c1 n% j& X- k) J5 {公仔箱論壇米酒.....30㏄- Z0 z0 k( z) Y; Q' R4 E2 {: i8 V
細砂糖.....13公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F" s7 J( q5 U# K! e" \' E
鹽.....少許os.tvboxnow.com$ c6 J8 L6 ?$ n P4 m
胡椒粉.....少許
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( ^- g: u' }: V+ w. ~傳統餅皮麵糊.....適量
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3 [$ b8 f0 f! g! J% D) M3 |( v0 H& T公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb; J7 U+ D) o0 j6 q2 u/ O
1.豆薯、洋蔥去皮切粗丁；香菇泡水至軟，瀝乾切粗丁，備用。
: x, Y2 r$ l$ {" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @: H/ o- }, T4 ]
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入作法1的洋蔥丁、香菇丁、絞肉炒香，再放入材料B煮至咖哩塊融化。
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3.於作法2中放入作法1的豆薯丁與材料C煮至沸騰，再以太白粉水勾芡，繼續以小火煮至收汁即為豆薯咖哩餡。os.tvboxnow.com; w2 P; v; t; f; g
4 S/ B+ v7 [& B- y2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將烤模放在爐上以小火均勻烤熱後，用抹油棒塗抹上一層薄薄沙拉油，於烤模內撒上少許白芝麻，再倒入傳統餅皮麵糊至烤模凹朝內（約5分滿）。os.tvboxnow.com- ?0 U0 J% e: y. z& n% g8 k% q; ?
; u+ L0 L; \1 l# w# o公仔箱論壇5.待作法4烤模凹槽接觸面的麵糊稍微凝固後（但中間的麵糊仍成糊狀），用桿麵棍旋開麵糊，待麵糊冒出孔洞稍膨脹後，即可填入適量作法3的豆薯咖哩餡。tvb now,tvbnow,bttvb( \3 e# f3 K/ ?4 W4 L
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6.待作法5的麵糊略乾後，將日式餅皮麵糊倒至另一個凹槽內（約4至5分滿），等麵糊成形即為底部（但中間的麵糊仍帶點糊狀），用尖錐挑起作法5帶餡的半邊車輪餅，快速蓋在底部上面，以小火繼續燒烤至兩面均上色，且能輕易脫模不沾粘即可。
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發表於 2014-12-7 04:19 AM
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