: @: [" ?. R! D; N2 O- Z1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \" x% n: L( }. W& l! B2 c. t( I% fos.tvboxnow.com材料
9 o3 B' U) ?% W# X8 D S帶骨肉雞胸.....1塊
6 ^. ]' r$ }/ Y+ H. G" m5 \: Z公仔箱論壇胡椒粉.....適量
% o! l2 {1 f2 m6 f3 w! Jos.tvboxnow.com濕炸粉：太白粉..... 1/2杯
& w% r0 I6 q) ]2 w( Jos.tvboxnow.com
! o2 g) ^" B1 o
+ @6 `- e; Z# Z3 D% N b; }醃料# v1 M- Q+ n/ Z6 K# @
蝦醬.....1大匙公仔箱論壇; [& ^6 M, b3 n y
薑.....10公克
4 z; I1 U% v2 g; [1 [5 e' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....40公克os.tvboxnow.com4 O2 U' o x+ i' l% b5 f9 j
細砂糖.....1大匙
+ n- t, c$ A: a: n4 d, o6 q. Aos.tvboxnow.com味精.....1茶匙
% N- E9 N4 P: n$ x5 j+ y魚露.....1大匙
$ H6 ?, \1 h) d) ~小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `, c, }1 Z& Y) j
水.....50㏄公仔箱論壇1 K! P# R" M3 { p( P
料酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P) R# a8 Z( i" A$ A: Y# u
. H. a0 q# g# h. H. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A! u2 o& d+ M. Y1 h. n公仔箱論壇作法
% t9 R ~' l6 A1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。
' \) |7 X: L# |" p$ y1 y) Y8 X" {
2.所有醃料材料放入果汁機中打勻成醃汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, k* P* ]) D! ^: Z$ l4 y5 J( W" l
( m* N$ d! i$ O$ U& l3.將作法3雞排放入醃汁．加入太白粉拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。
* W1 p7 ?$ @5 H3 c8 P$ j& h公仔箱論壇
' B% B9 w! P7 \0 @* B9 M5 `4 p- `( i4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。
! P9 \1 V# u3 A# ?; L, H# N' H7 q- f; F( @
|
發表於 2014-12-6 04:00 AM
| 