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3 P2 ?1 v# |9 }9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( I2 K: D/ y5 m帶骨肉雞胸.....1塊& a0 Q& ~& k. {9 c# t q& m) i
胡椒鹽.....適量
( I( u& q; p" e. D& oos.tvboxnow.com濕炸粉+白芝麻.....1大匙
$ Z6 p' e4 Z8 x/ g' ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2杯% |3 C3 u2 J' Y- o7 T
) T. z( }% W: t* V* t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k! _4 q3 a. }6 K
醃料os.tvboxnow.com. P) }3 k2 J9 c+ ^( V1 r0 H# Z: P' h
A
" ?3 Z9 T# g4 tos.tvboxnow.com蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F0 ~* j; m, b( [( Y3 q" }
薑.....10公克
# a- X* t# n( e+ B8 f4 t# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....40公克os.tvboxnow.com( T6 _' i o! c7 n
水.....80㏄
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B
: ~ V" \, |( T8 g9 w8 ~( W9 h五香粉.....1/4茶匙
# E9 k* T7 H/ stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1大匙
! d9 p& Y+ l- L: _4 `( O4 X味精.....1茶匙os.tvboxnow.com" c5 H1 N) [% ~* U4 W! L4 Q
醬油膏.....1大匙
0 D d3 P+ J6 o. |; o' g' J8 [9 d小蘇打.....1/4茶匙
7 {: N/ z% w# u- v+ qos.tvboxnow.com料理酒.....2大匙 l2 x: `, A( F/ g( q* \- c# }
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K' w; ?- F/ R! e. p& W
1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。
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2.所有醃料A放入果汁機中加入水打成汁，用濾網將渣渣濾除，再加入所有醃料B拌勻成醃汁。
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3.將雞排放入醃汁．加入太白粉和白芝麻拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R6 o- \& h; q1 S9 b3 Z7 b6 k
0 N$ j# P+ J- M4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F6 a$ w- D! T" }, f. p" M! o, U
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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