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本港新型肺炎第四波疫情肆虐，但同時在12月踏入冬季流感高峰期，據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下，除了做足個人衛生及保持社交距離外，也要從飲食中攝取營養，增強免疫力。( V. S) H6 l) F; R2 j/ V2 u8 o& s" J
-柑橘類tvb now,tvbnow,bttvb3 \! d. j# r4 C& ?$ c
柑橘類的水果，例如橙、檸檬等，都含有豐富的維他命C，研究指維他命C有助增加白血球產生，而白血球是抵抗感染的關鍵，有益於免疫系統的建立。
- N: P `( p, i2 }/ P$ A @os.tvboxnow.com-杏仁公仔箱論壇% G2 l2 o y6 k" g( ~; W" m
杏仁含有的維他命E，有助增強免疫細胞功能，而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜，有助於抗擊壓力。, Z) ]+ m! Y+ R. g) d! f* ?
-紅蘿蔔
1 L: W5 s8 O! }2 ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要，而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A，對免疫系統有幫助，也有助形成呼吸道黏膜，防止細菌進入人體。tvb now,tvbnow,bttvb9 y2 C3 p; L2 S V) N1 X( F
-豆類
, N v8 `/ {4 z( oos.tvboxnow.com豆類含多種不同營養，其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質，不含膽固醇，水溶性纖維高，能把血液內的壞膽固醇吸走，有助控制血糖。tvb now,tvbnow,bttvb! v' g U. m5 T5 K, K8 V" c2 z$ H
-大蒜
0 [1 \* A$ s1 A7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物，它被稱作「天然抗生素」，能夠提升免疫細胞的活性，增加細胞殺死外來壞菌的能力。9 {* s8 X; v9 S" k8 v
-咖哩os.tvboxnow.com* g7 u$ ?6 t; U- i# l( ~7 Y1 x
咖哩含有薑黃，它是抗發炎的代表性營養素，可增強免疫系統功能，以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起，還能強化抗發炎的作用。 公仔箱論壇8 O3 _0 n. ]$ ]# f. B: L
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發表於 2020-12-6 10:06 AM
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