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8 H6 Y( Z; P8 S& c- W- D" s" \. cos.tvboxnow.com材料
. i x* L2 X0 O8 Z5 j6 S免治雞肉 100克、生菜 1個、乾葱頭 1粒(切碎)、芫荽 1/2棵(切碎)、乾辣椒粉 1茶匙、泰國烤小米碎 1茶匙、薄荷片 3片、南薑少許(切碎)、香茅 1 1/2條、魚露 1湯匙、青檸 1/2個、中東包 1個) | e" l5 j2 v) L
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8 H+ w p+ D% U. S- p+ Wos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- f+ T3 B" p8 }5 ?' y
1.燒熱鑊下油,加雞肉及半份乾葱炒香,加少許水冚蓋煮片刻,然後打開蓋將雞肉煎至收水,灑上少許芫荽碎及半條已切碎的香茅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g% G! y. t" x! O u# I
# D1 j4 F( Q$ j0 Q# S7 `/ r5 `# _6 W公仔箱論壇2.將薄荷葉切碎。公仔箱論壇' w: x! F+ @9 X/ @# V1 r. c. S
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3.將半份乾葱碎、乾辣椒粉、烤小米碎、南薑及薄荷葉拌勻,再加魚露,榨入青檸汁後拌勻,再加入雞肉,用一條已用刀背拍扁的香茅拌勻材料。
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, q+ T$ d! i1 _( H. r Mos.tvboxnow.com4.將中東包切開一半,放入燒熱平底鑊烤香後,夾入生菜,再將釀入雞肉即完成。os.tvboxnow.com; \* m& a( L; R: V1 Q! d3 ^
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雞肉含蛋白質,脂肪含量較牛肉及豬肉少,更容易消化。用天然香料調味可減少用糖及鹽,仍可保持味道美味。中東包纖維高,油份較麪包少,所以營養師設計的餐單都經常用到。 |