材料: (可整2個以下既焗盤)os.tvboxnow.com( |# A) z' h8 s/ L% c. `9 g
搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
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調味料 : tvb now,tvbnow,bttvb9 x$ u$ x: p/ }- S$ C2 |
魚露 2.5 茶匙 公仔箱論壇; n1 e: T" S+ C1 Z7 w
生抽 2 湯匙
6 g4 g3 L1 d+ r9 w Y+ k( a' \$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 1.5 湯匙
6 Q% f( F5 z9 O/ e公仔箱論壇沙糖 55g 公仔箱論壇8 ]9 M8 i0 P) [9 k$ U
鹽 半茶匙 os.tvboxnow.com$ n: y; l u! F1 o2 r: \; D
黑椒碎 適量
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' q5 t: q7 z/ o7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% J+ A# @ ~! F& d, K2 B
1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠os.tvboxnow.com3 Z' [; L: N! e
8 A8 d( u) G$ w, y- s# ?6 _ S2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用木棍壓平
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- x j$ p* C/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 預熱焗爐150度15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P) W* S: c* `* [8 A( L
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4. 先用150度焗15分鐘, 再轉160度焗15分鐘
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( ?8 F4 }1 g7 p) y公仔箱論壇5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗12-15分鐘即成os.tvboxnow.com* b9 S# z+ }) t6 C* v( i
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7 v( B) N% `9 W% U公仔箱論壇(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)9 V! L% s9 i6 q2 q
) Q3 I8 z2 M8 o. ~) Sos.tvboxnow.com(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)
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5 Q3 i% N: a/ T, ^) X6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' [& T# q6 p$ G# ~% Z
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發表於 2008-6-26 10:57 AM
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發表於 2008-6-26 12:51 PM
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