| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 |
| 材料 |
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
, Q7 V7 _$ q% X; v: P" b: H公仔箱論壇甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]# k, S+ m/ Z2 b) P% i( x6 g4 i
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]! @6 C1 |1 d2 { ]/ Z
提子乾 2 湯匙 [隨意]2 ~8 p! S( N. D. {- X
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 e: v4 T2 e5 v
水 400 毫升
5 o6 p+ R9 n& l+ aos.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
| 製法 |
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
3 k: D9 g& f+ _2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。$ D0 l5 j9 V" j8 N& ~
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
| G( M" [ e3 V' d0 {# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 |
| 調味 |
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z) o9 \; a3 q! g; r
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 V: H6 X% D9 Fos.tvboxnow.com李錦記純正芝麻油 1 茶匙7 t- N9 i1 ~; h1 l0 Q# m
粟粉 ½ 茶匙os.tvboxnow.com% ~9 ^9 `1 g' ]3 v- y- {- |: ^
|
| *食譜由李錦記提供 |
| |
發表於 2011-1-1 03:57 PM
| 
