[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
4 o  U/ N$ b* |- W; {- u$ h, y. h+ [os.tvboxnow.com調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                os.tvboxnow.com: p% b6 C, o' u2 i+ d+ X2 f0 D2 M
作法：                tvb now,tvbnow,bttvb+ o( x" x1 D' J
1.      魚洗淨，切成兩段。               
3 f' l; J" `; `2.      豆腐切小塊，薑切絲。               
- s4 ?) N2 R* R8 j3 ?1 S- z: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.      味噌醬先用清水調勻。               
6 I  F+ c1 v6 K; Q# ^( ztvb now,tvbnow,bttvb4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。