【原料】 公仔箱論壇8 m( N& U3 Y5 T$ V; [ J# {
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鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。
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1 j$ m+ r) m' S2 \% d' p6 G【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M8 M0 \4 p6 L9 C7 Z
& \3 Q$ S+ {; b m% b$ f5 W' w" P/ Mos.tvboxnow.com1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。 3 A$ i, W2 {; p1 ^. ^# \0 W
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2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。 ' X4 k$ s$ G9 ?
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3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X; M' `- h8 S X; m4 A
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4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。 |
發表於 2007-12-30 01:45 PM
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