$ v- P$ }% ~& c# C+ Jos.tvboxnow.com材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A( f0 Q" J. @0 F) C! V9 s
花枝片 100公克
+ L2 y- i( t9 U8 P' ~1 ~- A蝦仁 100公克 os.tvboxnow.com- y! b( a2 ?" Z, \7 G5 P
海參片 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {6 D2 S3 X+ ^' t
碗豆莢 30公克
) L( H) Q; H1 A$ H% k7 i6 z( ros.tvboxnow.com紅蘿蔔片 30公克
7 E9 ?+ L( A9 i6 p* X9 f5 X; Y公仔箱論壇玉米筍 30公克
# \5 A# ~4 T3 o/ Q3 e' D" Utvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 20公克
; e& {7 R5 y& H蒜末 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' s0 i ~* Y* x- U
沙拉油 2大匙
, j- M2 L @9 L3 X0 I+ A【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 G6 s" @$ r" H# W. D$ {
鹽 1/2小匙
2 [6 l5 Z& P4 f( N雞精粉 1/2小匙 os.tvboxnow.com$ I; ^$ x, c; N+ ]
糖 1小匙 . W. P1 H: f5 l; ?0 ^# R
米酒 1大匙 % G& r' X1 Y" H; u
白醋 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! v/ S0 R6 d9 ~ h! U- g3 A% P
水 60cc
" @. W' n# L! R. A% Z+ K; [ a! b太白粉水 適量
2 g7 c+ y% Z! D7 d3 l: X" Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, V# g$ K3 [! [( z W7 uos.tvboxnow.com1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。
2 [! N' a* R& ~! @, Xtvb now,tvbnow,bttvb
3 N1 y/ t M( z) h- p2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。os.tvboxnow.com1 \' K8 {# A$ {
% c: c- r: a, X8 G4 M7 |0 dos.tvboxnow.com3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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