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[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支
; b2 O- H- n9 ]4 w* ]6 }) I- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 2湯匙
7 I8 X7 A* A7 `+ l% P# t* p" I3 e蒜泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K& G, ~2 B; u6 h5 R* M( Y
土司邊 少許
; o+ a4 Y4 q$ p& ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料 日本麵鼓醬 1湯匙- x4 d5 v% s$ L& ~8 e
日本淡味鼓油 1湯匙
, C# \9 x* N3 d5 F+ L/ B& b" X公仔箱論壇醬油 1湯匙
9 X- _% G/ l# l; H公仔箱論壇糖 1湯匙
$ ?/ T2 m3 X# P5 U/ \公仔箱論壇作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。
1 q" H8 `4 z) S  P8 t5 [; w- _公仔箱論壇作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。 * m$ k. l0 r5 Q
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。
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