[中式食譜] 香辣炸雞翅

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材料8 \/ B  o# Q" d$ {7 L, s
雞翅膀.....6隻
  w6 @9 k1 ^3 y0 Q: G3 rtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....1杯
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7 q4 [) H# |: S& e) n, yos.tvboxnow.com調味料
$ B" R9 R6 U. n2 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u+ Z3 W6 E# g6 ~
薑末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F+ h% s- U8 ^9 j2 I
鹽.....1/6茶匙
: T& U: E: K# F7 w2 qtvb now,tvbnow,bttvb細糖.....1/4茶匙公仔箱論壇: X7 Z5 o3 N3 {* f5 y
os.tvboxnow.com  V& c- }$ C  x! A! J+ F

! E- o; ]1 A$ ros.tvboxnow.com作法
; P7 o% e0 ~3 e% G+ I% M& V1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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% K; C9 W  L! V9 c) V. y2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。公仔箱論壇$ H  W# B( X9 g' D1 Q+ h4 ~8 }/ A

) z1 }% W3 E7 w4 K( [" p- s8 G3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。# t4 ?( P5 Q5 @5 @, B9 }