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\) Q+ _9 z' W$ xtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞胸肉.....200公克
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低筋麵粉.....1/2杯
6 o; {6 T! b' a5 S D4 e. U* Qtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....1杯
+ D8 @3 s+ b% P+ s4 I, t' [# kos.tvboxnow.com吉士粉.....1/2杯
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5 C. @& | X2 [& W調味料
$ { k: }, ] j; D) |6 R6 T/ `9 i蔥.....1根
7 V) s& N0 j& N/ @- ^0 A9 z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb薑.....15公克os.tvboxnow.com6 y) W1 l" b& m# ], G$ A
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇2 N# E5 u. ]5 Y% e Z0 @
細糖.....1/2茶匙
0 J7 k- V q5 [* T, ?' ~7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....20公克
8 k) z8 R7 n3 R& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50㏄
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8 s6 C/ J# p: ~+ V8 ios.tvboxnow.com作法
) A1 _) J7 T; q0 Yos.tvboxnow.com1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。) I% p+ z; h, K
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ n' n5 i4 l* S1 r* [# A4 i
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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9 b' e' ^! s( m3 b8 s4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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