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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁


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材料
9 P4 V+ u/ n1 p$ U% D1 Q& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....1支
* _  k1 |" g1 m2 u; b6 K6 t0 G$ N: iPrego義大利麵醬.....8大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J. R0 ?: Q  `$ g4 \- K$ s
米酒.....1大匙
) n# m  G! [4 O' g' b) n公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙
3 d) I0 @$ M: M6 G( e' P紅蘿蔔.....2小塊公仔箱論壇7 I! C4 t1 F* j
綠花椰菜.....2朵公仔箱論壇+ D( N$ i3 T' ]2 F( o) ?- M$ o3 ~2 J
玉米筍.....2支公仔箱論壇2 w- z8 e8 C' V* t, [, [3 a
蘆筍.....6根6 e. p7 w- B. X3 {. \. y) o

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L5 N4 W' g' N! h, v' D# t. ~
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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3 s6 N. @, m3 U2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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0 T; W# d" A. E. B6 W0 V! f9 i3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
2 @8 a, U- y( k/ P$ m, d% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T+ e  l6 D  a$ ?! i/ t
4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。8 ~% B% q9 C3 b9 \. t6 k

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