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$ V; z6 w1 l; P; j4 r. H2 i材料
0 L- X# M: o6 T! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....250公克; u- `, _4 m+ r) o( d- O9 _
洋蔥.....1/2個
4 j% S2 @3 e$ q! l% [! U6 z& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克
( u8 A6 }% S/ V; I2 f* D" Q% E4 Ltvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l$ }' r2 ^# G* f
麻油.....2大匙
8 D# w: I! }( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯.....2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i! h. d! z) G! p* B9 M- u
白芝麻.....少許
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) r0 m; x+ Z/ f( _) P4 z9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |3 O1 w3 z" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 b/ ?, w/ k) ?0 P0 Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇2 o. L; y ]2 I5 I; [
米酒.....1大匙
5 [, q( }- ]. j' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2大匙
1 J6 I2 h6 Y* s0 _8 L4 g! {tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙. W5 u1 ?. B2 L
薑泥.....1茶匙公仔箱論壇3 m5 P# i2 Y' S0 J/ F9 ]/ ^- p
蒜泥.....1茶匙
0 ]0 n5 H; ^: I) c4 Z9 B* Q9 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j1 Q, E8 r- |' z" U# a
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作法
+ h. b1 n0 m3 A9 Q+ g+ ntvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
3 I4 S$ z; z: O" Q: Z. y x! u# ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [+ j( N2 D6 l% l$ A6 i1 Z$ J/ n( |
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。% h h+ f q! M( U3 ?3 y
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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& I# o9 L9 H, ?9 A5 p/ J4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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# C: a- K9 ]7 m! k2 L6 u E5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W7 x* l8 [; X' {+ |9 O
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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