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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b! b# j7 C. j) D Z
腩排.....300公克
7 A$ q: b3 m5 H% X0 {8 ftvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1顆
, I) o T+ J& q1 Y L# E3 gtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100公克' Z' V3 x8 I1 W3 h J3 y7 P# R# W0 w
牛骨高湯.....2000㏄
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' b0 m6 c8 E! Q# A- g調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d2 g% f; |3 p5 f) b
辣椒醬.....1大匙
/ S1 n" E# o' p9 M( ?3 p公仔箱論壇辣椒粉.....1/2茶匙
0 j) `( L, y p1 f V2 {薑泥.....1大匙: _) C `, d/ k4 W0 Z3 J- M
鹽.....1茶匙/ d5 ~5 G6 ~ i/ M" {# c
米酒.....2大匙
4 O2 c7 h8 y8 e; a: `公仔箱論壇洋蔥泥.....2大匙公仔箱論壇1 L: A: b* @( P: V7 \6 s5 X# o+ ?' g$ ~6 r
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" F5 A( }8 Y- @3 I8 h8 j, b8 C( K1 E公仔箱論壇作法
. l3 s( o, j8 s: H6 V9 J7 b公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇( Y: x! G0 H ]+ {; z
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z! q4 B- v4 C* z' j
, o! e9 M( H1 e& @. x1 ~; I8 b; X公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# B4 z7 T5 n# `* I5 r
. \7 X! M0 r4 ?2 j; Itvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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