[食肆地點] Spasso 創意菜式

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意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　os.tvboxnow.com2 p: \2 z; G5 k! I0 C1 X8 f

; Q* r' S3 b; n5 M. D  i公仔箱論壇Burrata水牛芝士　$395
' p# G4 o9 }* V芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。, {2 V% Q7 c, W  B! a  [
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米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218tvb now,tvbnow,bttvb  Y" L/ ?' w) c' J6 ?2 q  i
鬆化且肉汁充沛。" L( `4 n, r: u. h5 t% x- Z4 T
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地址：尖沙嘴麼地道帝國中心tvb now,tvbnow,bttvb" G, \/ w4 w5 e7 ~3 g- f6 I) V

israymond

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