意大利餐廳Spasso搬遷重開,新址佔地六千方呎,設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式,例如Burrata水牛芝士,配意大利番茄紅洋葱沙律,屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律,豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣,還有即叫即焗的手製薄餅,熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉,讓有需要的客人品嘗。
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, p3 u' Z& {3 r; a2 @: u- dos.tvboxnow.comBurrata水牛芝士 $395+ s4 w% C5 b+ O5 K/ Y1 r) @
芝士很軟滑,配上沙律亦醒胃吸引。tvb now,tvbnow,bttvb( l5 N' ?; O1 o( X' s
1 w8 u) `+ w( h. a' Etvb now,tvbnow,bttvb米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218' A ~$ j! [! k' @% X; {& v; c
鬆化且肉汁充沛。
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