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[食肆地點] 麻辣乳鴿煲

踏入秋冬,坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋,最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流,推出合時的麻辣雞煲,肉質滑嫩,麻香惹味。另外,師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合,供應麻辣乳鴿煲,入口啖啖滋味,創意十足。  , V$ D* H* x$ S& Q: J6 Z
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁,以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁,有大、中、小辣選擇,以金屬鍋奉上,趁熱品嘗,即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑,由傳統粟米石斑球改良而成,石斑塊沾上蛋黃漿,炸至皮脆金黃,配以鮮橙粟米汁,可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等,選擇豐富。公仔箱論壇% p+ w) Q: e% ?: K8 D

" F) i# d( a1 M  ^# Y麻辣雞煲 $98
% h- ?8 L5 N2 y/ M9 {' e* u, ?os.tvboxnow.com以金屬鍋奉上,麻辣醒胃。4 e! i+ U/ ]6 Y3 C

; h  j; q7 S$ |- }: Qos.tvboxnow.com麻辣乳鴿煲 $98TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p- ], z" l: W+ ]
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合,創意十足。
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. f8 u3 C# ?4 Nos.tvboxnow.com貢米雜菌時蔬 $98
% N! Y( Q1 E+ g加入蔬菜和雜菌同煮,健康滋味。
4 d3 g' t: [) T0 Z. [' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G4 y& Z( H, I粟米香橙石斑 $98
0 R( L2 H, P0 |. ]8 @" j石斑塊沾上蛋黃漿炸脆,配鮮橙粟米汁。
2 z- r/ o& N) ?- Rtvb now,tvbnow,bttvb0 ]. F0 @3 V* k' N
龍華酒店
! k" r+ C: K9 L地址:沙田下禾輋
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