雖然胃是蛋白質組成,但是胃酸不是分解蛋白質的,是胃裡面有一種叫做“胃蛋白”的液體來分解蛋白質。 2 ^) Z% K' \# n4 Xos.tvboxnow.com胃酸它是來分解口腔咀嚼碎的食物,變成稠稠的液體再送入小腸來吸收養分。: n- F9 J. R2 K! [1 ?
然而,胃酸它是一種強酸,ph值達3,雖然會侵蝕東西,但是胃的胃璧裡有胃黏膜,來阻擋胃酸的侵蝕。# k) F* a. e `0 E; i3 A
但是酒精會把胃黏膜稀釋,然而位粘膜減少就會造成胃穿孔,造成胃出血,所以胃不會被分解。