[西式食譜] 蒜茸黑椒牛扒

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材料：
& h/ s8 C, D3 R( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。
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调料：
2 K5 e7 T5 }! E% t5 Gos.tvboxnow.com蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。os.tvboxnow.com/ O/ ?. W( C" O! k# [
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+ Z: E5 g9 f2 Gos.tvboxnow.com做法：
* K% ^# d% r3 d% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。3 ~2 _$ p  |% @! N
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2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P+ B$ V& w0 }, x' v
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3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。

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