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材料6 a4 V$ l1 @5 u7 Y, e
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T* E; E! u {8 V' t [/ B
雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇: x n) Q8 l j h! p/ ]
A' X1 }! R: d0 v) t4 p o
B.
1 [ |1 p; w1 p5 R) ?水.....50CC
7 U; l1 C7 Q* [1 F' u* o' ?4 D公仔箱論壇糖.....1茶匙
( r9 t* t# F- A$ l4 d( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s- C+ w# ~$ }9 W; t& i
蒜末.....20克. {# V, ]( N7 x$ [# O% K2 n/ T
蠔油.....1大匙
% U# |. R* V; J" }tvb now,tvbnow,bttvb紅腐乳.....60克公仔箱論壇 T1 |. {; j1 r; t: D
味精.....1/2茶匙
1 R$ v \2 z. L% I3 o/ @) ctvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....10CC
5 e4 ~1 ~, ?, y; ~8 P0 U! _5 c# t9 Ltvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙
% k$ G6 j/ e- ^2 v! J: { b; mos.tvboxnow.com
5 R6 R8 f! x% W: fos.tvboxnow.com
% t2 `6 w1 _2 L1 Utvb now,tvbnow,bttvbC.tvb now,tvbnow,bttvb% A& s# \8 e- H* L5 N8 w
炸雞排粉.....100克os.tvboxnow.com" q6 c8 I/ u4 O! X. W
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: E3 w8 M: U+ A; D- s" l* Nos.tvboxnow.com作法
) _7 G$ [1 D* T# Q- \os.tvboxnow.com1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。os.tvboxnow.com8 i* @3 _" ?9 @* |# O* g
' `" C$ O7 N" U9 r% {, y: G- c公仔箱論壇2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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" ?1 g5 N/ b2 j! C5 \5 ?1 I4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。os.tvboxnow.com% L) u! z- n9 k6 R
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。) c) A2 i; K' ?) G$ J
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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