材料：
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- V: e. F9 D* x& Z( _公仔箱論壇 旗魚片6片os.tvboxnow.com* ?1 E0 z% C2 O
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雞蛋1個
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白胡椒少許) p/ q( U0 x% X; |8 C0 C6 l. q
: s Q- s/ Z' ^ 酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {; X: k D$ D* Z6 A% D
8 B# `/ a+ a0 N/ V- [ 鹽少許
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地瓜粉少許公仔箱論壇( g$ q$ r! }) w% K0 R1 W" k
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醬汁：os.tvboxnow.com g5 c) t4 _8 F+ U6 x' v. X1 ?) S8 V
! o+ B9 a( z5 P& e0 W; Fos.tvboxnow.com 番茄醬1湯匙
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醋1湯匙os.tvboxnow.com" o' q- p$ a) D0 |& I
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糖1湯匙公仔箱論壇) O5 d5 P6 R! R( t% o) I
公仔箱論壇& O# _$ A6 E# q. a
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w& d/ N0 k x$ Q! a' z0 _0 X
+ q0 T7 t7 N; C: p: w& E* Ios.tvboxnow.com 1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 y: D9 g' N: |7 l- w) m. D
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2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q2 y; H* A: J3 u8 o* A- Y
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3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。
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( i& p0 U% u6 e$ G" Z/ ` 4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。 F8 z+ d( U. I: v, k+ p
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5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。, P0 O7 O' [+ [' J$ @
/ N# _ K0 R9 `# R4 f: [6 G備注：
: g- H6 L) J6 ?( _/ Q A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C& b$ d9 ^6 X
+ W$ E8 L# c* A$ }/ W# S. {公仔箱論壇 B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。
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: Q) z) z1 O+ G& R C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
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