材料：$ c& g( i1 l/ l2 p; t3 W
鯽魚一條，白胡椒5粒，淡花奶20克，薑10克，蔥10克，鹽、雞精各適量。' F, v- T7 @9 W0 b8 f! h
7 b/ c, E# a) G8 I- etvb now,tvbnow,bttvb做法﹕os.tvboxnow.com! J4 K8 Q7 k9 f/ P: z
將鯽魚?洗後抹乾，30％油溫拉油，小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚，再加淡奶。
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb8 i1 c) T0 ~9 g- D3 Q5 l0 E! S
健脾利濕，美容除皺。
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1 i! U* c S3 O; O鯽魚又名鮒魚，《呂氏春秋》載：「魚火之美者，有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。os.tvboxnow.com3 o( C" [1 K x5 p& i
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發表於 2014-12-17 04:07 AM
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