材料:
- R# W* s: z1 ^/ X+ L9 _" t# H公仔箱論壇雞髀件 3隻(去皮、斬件)、鮮人參1條(切粗片)、無花果乾10粒(切細)、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
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調味: ( O) g4 o( U& O8 M
醃料(雞髀件): 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙% G, \* X- _* @$ G$ Z3 o- B1 u
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" l, f6 ?+ p- N% E公仔箱論壇做法:
3 @# H! {5 K# J. Otvb now,tvbnow,bttvb1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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0 P0 n% [& \/ e& E1 n2.起鑊爆香薑片,再爆雞件,加入白菜仔略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M5 K/ L) ?4 R3 m5 V& m6 P9 I
- Z: z% y/ l+ ^( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒,加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
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4.注入清水,以中火將雞件燜煮5分鐘即成。os.tvboxnow.com. c* f* Y/ y: L0 f* q6 x* L8 r
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