[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

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材料:     * i: V$ S" I2 S( r
臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙
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/ o1 y% `9 j8 A# ?# j8 _; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. H2 \- T+ X* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。
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  X5 j3 a) q+ U& V$ q' I3 Xos.tvboxnow.com2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。
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5 G$ @5 }% e# y1 m3 p  G公仔箱論壇3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。
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