全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製tvb now,tvbnow,bttvb# Q# e; U0 [( R
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踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。
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* O3 S8 B+ s+ G3 b除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。
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地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場
2 o; H) O! `$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y, [5 d! ^2 d4 K/ \5 Q公仔箱論壇赤螺螺冷麵 $108
3 ?- ~; y0 u9 K) ~) {& atvb now,tvbnow,bttvb以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。8 c4 R+ ] e& W/ C; C& D
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青陽辣椒豬肉涼麵 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G* G, Z4 l# ^
將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。3 M# T4 o$ p% W" w+ K. A5 w8 ?# e5 I
* t1 H9 L1 N. l9 D( {0 K7 ^os.tvboxnow.com軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
1 L1 Q3 s, t- z h$ ]9 ]* s* X; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面層鋪上了芝士，濃郁惹味。
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8 k$ J' v% _! Q: G公仔箱論壇火燄卡邦尼年糕 $75公仔箱論壇( I0 c) q+ w' P: Z% R
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。tvb now,tvbnow,bttvb% i2 L( P4 ~4 ]% C/ A
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■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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