[中式食譜] 蟹 肉 南 瓜 羹

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蟹 肉 南 瓜

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/ [, L" e+ g1 H. i/ |. ^7 g9 a份 量 2 人
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8 o# @8 D! ]0 B% K材 料鮮 蟹 肉 1 、 南 瓜 肉 4 、 上 湯 7 湯 匙 、 鹽 / 生 粉 各 適 量
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2 W, X( ^  h+ \3 k9 ?做 法1. 先 將 蟹 肉 蒸 熟 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v, s% j0 k6 _6 l! v( w$ U
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2. 南 瓜 去 皮 起 囊 切 粒 蒸 10 分 鐘 ， 加 入 5 湯 匙 上 湯 放 攪 拌 機 打 茸 。 & q) m+ O8 E0 b# o+ n  _8 N9 ]. u0 f9 W

6 m0 P" Y$ i" ^3. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 南 瓜 茸 加 入 2 湯 匙 上 湯 、 蟹 肉 及 鹽 調 味 ， 再 埋 生 粉 芡 即 可 。
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貼 士日 本 南 瓜 味 道 比 較 清 甜 ， 用 來 煮 湯 更 加 美 味 。