[中式食譜] 椒鹽花蟹

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材料
6 G% p" h! C; K" B- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb8 h8 ^2 K9 M; Y; \
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8 D; Y' X- q  C5 @1 g3 los.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb2 |$ @: m- x5 I
1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。公仔箱論壇  A3 Y9 S6 X. e; X
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2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。
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5 p( B' t' D: `) Z: ^3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。( f( D6 [: \# S9 K6 w7 V4 V- W) {1 l

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