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所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb2 ` p! `0 O5 A* x4 `7 v
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A 料
; T5 M" V J7 M7 z; F, d3 b2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 ... 6個) J0 b( M5 z4 e6 Q' x5 C; C1 T1 E
檸檬皮末 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \4 E$ ]3 X- {8 g: e5 @5 H
糖 ... 120克
( t# x! O: {- _3 Hos.tvboxnow.com鹽 ... 1/4小匙# M f7 Z3 b& v8 c- m7 |- V
柳橙汁 ... 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A* d9 o( R" ~/ v- E1 z' K1 |9 `. [
檸檬汁 ... 1大匙6 G8 u8 Z4 Q {/ S
低筋麵粉 ... 90克
/ V+ ^$ i6 f! t1 x) B公仔箱論壇B 料
4 A: d V5 v8 Y- \! y( ?, k. S+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 ... 1杯) {: `6 @( q7 T
檸檬皮末 ... 1大匙
4 I% G$ z. d* k奇異果片 ... 6片 A- l* p7 _8 w/ T2 K2 |1 Y6 W( y
柳橙片 ... 6片
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作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o* ]' _( v9 P4 D
烤箱先預熱到190度公仔箱論壇6 X9 U* z9 n/ Y
烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 n# a* T6 X: g1 v. F/ V' h
烤箱先預熱到220度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# k9 H) I C2 L
烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。
5 g% @2 c& T6 W% Xtvb now,tvbnow,bttvb以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T K8 k9 o, X
其餘做法與基本夾蛋糕相同。
: @2 ~0 k! `2 C7 a+ {! P, r* W) `* y公仔箱論壇
: m. h3 I* @0 T9 r; p/ U6 n公仔箱論壇備註：
. ~# Z5 ?6 s& \; q1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。os.tvboxnow.com0 l' G$ I6 ]5 u3 s( R# i2 e
2.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。% n& I1 g4 i7 _3 Y2 z& `
3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。
: n: Z5 ~0 H; \) t2 r4 d, m+ X# K4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。9 U8 S4 K* y% {. W
5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。# u2 F) F$ R1 g; K# V
6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 r! m4 h& t4 z9 J
7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。
9 Z+ S* e+ z2 N2 p公仔箱論壇8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。
* d% ], E$ @4 g+ K9.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。3 W' [2 x \/ j( W
10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。os.tvboxnow.com, _' ?' e9 g7 s1 t. K
11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
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