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[中式食譜] 檳榔排骨鍋

材料: os.tvboxnow.com4 I! e' S( i- t- p
幼齒檳榔....12粒 公仔箱論壇0 l3 ~2 M/ }/ ^2 l
枸杞.............半兩
9 I6 Y7 J7 v4 _公仔箱論壇豬腸.............半斤 tvb now,tvbnow,bttvb* \/ D# V# M7 a4 `
排骨.............1斤
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高湯.............6杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z0 t0 h" H: Y, }1 l
鹽.................少許
. h$ {5 z) B( U" W& w米酒.............2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) w! v* N  }5 n4 H8 o# B
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做法:
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豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔 $ [( g$ C) L8 q+ c# }: G. M5 x2 G7 P

" b. Z: c2 G! x8 o( Z5 q排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘
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放枸杞,悶煮5分鐘即可 & m0 b( v( y+ t! Q- h

: k, a! J: _( d% x; j! pos.tvboxnow.com吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。
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