[中式食譜] 青蒜炒肉片

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( j  k- L- _: |+ I$ V% x7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  五花肉300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i: K% U& p! K* d: K) y7 e
青蒜200公克
% S* Y9 g# v4 O# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味露2茶匙os.tvboxnow.com* }% ]# L$ U" @0 l' j: L
糖1/2茶匙os.tvboxnow.com3 M/ N3 A4 ]( b# N" @
太白粉1茶匙
+ G* D8 y  z, y. n美極鮮雞晶1茶匙
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做法: 公仔箱論壇9 V% D9 L/ h8 I* n$ b6 C7 @
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 X( }( H. {, Y, g" S
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。  U, u& v: x% B: a2 c
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。