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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞

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材料:7 h$ U# R# {( F0 m1 n% @
雞翼.....700克
1 H5 \) D% Q4 a8 y. _( I3 e芝麻(烘香,裝飾用).....酌量os.tvboxnow.com% k/ u& A5 a" Z. {
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
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" s+ d* E+ v8 F2 o2 }' x0 Htvb now,tvbnow,bttvb醃料:os.tvboxnow.com( {# i& I% v/ b" l' d
蜜糖.....1 湯匙
+ Z( T2 R, ]6 x3 J5 b& }os.tvboxnow.com生抽.....1 1/2 湯匙
9 m( t% h. t* S老抽.....2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U9 j- s1 i& X7 u
薑汁.....3 茶匙' C) z" k. B3 n6 u2 [' K
紹酒.....2 茶匙
6 C0 v$ _) [' I- I3 z. o8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許: u& m" N9 e* N+ m

6 I' |) U& ^2 e$ j% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
1 U* n1 m) ~9 m! dos.tvboxnow.com1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。公仔箱論壇' ~  b6 g9 G1 r0 S
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2.預熱焗爐至 180C.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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