材料: 公仔箱論壇4 ^$ O3 x2 l9 [
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:
+ c& y6 Q( L/ _$ v2 xtvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許os.tvboxnow.com7 d( M; s6 R/ u7 o& J
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: H$ L* P/ `- d做法: 5 }. }& f. j( x% B
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z7 m0 a8 [: {) t3 V4 H' j
! a( Q8 f1 i& C. Q0 p2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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% l: u( I4 s, g5 T$ g1 Q0 _tvb now,tvbnow,bttvb3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 N9 J. m. V6 p m& k0 Q# N
7 O4 w: u" h, q4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。os.tvboxnow.com; [5 v9 t) N5 d" d6 n4 q3 S
0 A1 S9 H5 n5 {$ e( Q$ y; yos.tvboxnow.com5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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