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[中式食譜] 香草芝士焗梳乎厘薯蓉

材料
薯仔454克
$ o/ _7 `$ @( C+ V" Btvb now,tvbnow,bttvb蛋白2隻
, G1 K' @$ |0 S. f# R, H! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃1隻
' z) m+ X! ~$ e- J! }牛油30克
$ `, F2 S/ P+ w( H" q1 utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶80毫升
5 g% p4 j4 w4 G' L公仔箱論壇車打芝士40克,刨碎. D+ ?) [7 ]+ F5 D
鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x' q5 q0 x3 j7 s  s
雜香草1/2 湯匙
製法
1.將焗爐預熱至200℃。
) X! T" O7 n: Z8 p' Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將薯仔去皮,洗淨後煮軟,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A: K) `' @/ h2 M7 I
3.將煮熟的薯仔壓成蓉,加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草,拌勻,調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P* ~  E6 Z- T0 l
4.把蛋白打起泡,徐徐拌入薯蓉中,放入已掃油的焗盆內,灑芝士,焗約20分鐘至金黃,便成。tvb now,tvbnow,bttvb) e; c) x- E- |+ O+ }9 g
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Nice ! thank you for sharing :-)
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