电脑一族伤眼，先从视力衰退开始。本文向电脑族介绍一组药膳方，以推迟视力衰退，预防眼病。 os.tvboxnow.com# I% f5 P8 E* F- ]* Y* j1 C
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枸杞叶猪肝汤公仔箱論壇( D1 D. K( a- O4 g. X5 V: W, v2 S
6 T' s) K T; Y f1 Z6 B( P- K& X( ios.tvboxnow.com 配料 猪肝150g，枸杞叶250g，鸡汤4碗。tvb now,tvbnow,bttvb: D8 R2 x* F$ P' T
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制作 将猪肝洗净后，切成片状，用姜丝和黄酒拌匀，枸杞叶用水洗净后待用。猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开，调味后放入猪肝和枸杞叶，稍微煮一下即可食用。
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功效 猪肝味甘苦，性温，补肝，养血，明目。枸杞叶味甘苦，性凉，除风，聪耳，明目。本方主治视力衰退、贫血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o! J. O% g5 x" n0 T/ }
4 Q2 ^/ U* N" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 夜明砂蒸猪肝os.tvboxnow.com; ]4 y( b# c% m8 k+ d
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配料 猪肝150g，夜明砂10g。
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7 r- ~# A7 O) Z; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作 将新鲜猪肝洗净，切片，置于碗内。夜明砂倒入碗内，搅拌均匀，隔水蒸一小时，趁热服食(可稍加些盐)。每日或隔日一次，服3～5次可以见效。3 d8 V6 O7 D4 s) G/ Q
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功效 主治视力衰退、眼疾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U- F- U" F* i1 t. a
3 d+ L% Z8 Y) q5 r7 n2 t' x3 Tos.tvboxnow.com 朱砂蒸鸡肝os.tvboxnow.com7 S' u4 U6 z8 n7 x) G* h$ D7 p( W
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配料 朱砂3g，鸡肝2副。; a/ e9 F" S2 z( p; M& c j% L6 f
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制作 将鸡肝洗净后切成小片，将朱砂与鸡肝拌匀后放入瓷盘中隔水蒸一两个小时，调味后服用。朱砂不宜多服，同时不宜用火炮制，以免汞中毒，所以须隔水蒸食。) n; ^- _2 s! M& W* J p1 n* A
! C9 l- o: d( l2 f2 G5 r 功效 朱砂味甘，性寒，无毒，益气，使人耳聪目明。鸡肝味甘性微温，治肝虚目暗。本方治视力衰退、夜盲症、眼角膜软化等。
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枸杞叶羊肾粥
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配料 枸杞叶100g，羊肾一个，大米适量。
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制作 将羊肾洗净切块，加枸杞叶、大米及水适量，文火煮粥，加食盐调味后服食。
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7 F4 q/ n+ ?8 ]; X7 }7 P# a 功效 枸杞叶羊肾粥源自古方，《圣济总录》记载：“治阳气衰，腰脚疼痛，五劳七伤，枸杞叶羊肾方。枸杞叶一斤、羊肾一对细切，米三合，葱白四十茎。上四味细切，加五味煮粥如常法，空腹食。”
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枸杞叶，味甘苦，性凉，入心、肺、脾、肾经。功能补虚益精、清热止渴、祛风明目。《本草药性备要》记载，它能“明目、益肾亏”。《本草备要图说》记载羊肾能“助阳”。本方补肾益精明目，适用于老人视蒙(看物不清)，肾虚阳痿，肾虚腰痛，肾虚耳鸣，夜多小便等。公仔箱論壇+ ^9 e, x" M" ]+ k6 H4 p6 W1 M
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注意羊肾要切开，剔除白色筋膜，洗刷干净，以去除臊味。' ?0 P! D. H o d
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發表於 2008-11-25 04:45 PM
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