【材 料】
: I3 n8 A! ~/ K+ B1 C. _豬裡肌肉片 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [5 W3 T; b' U5 M
苦瓜 1條 公仔箱論壇% X7 _2 u$ _3 H6 q u
紅辣椒 1支 os.tvboxnow.com/ a- X& g3 y9 G' F; |" Y- o
蒜末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ y, P1 e% A$ E( w% D y# b5 t# @
蔥末 5公克
K) h1 H* ~" r- q6 n g5 ^8 t【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y6 [6 _2 o' U4 a' Q
醬油 18㏄
& ^ q) C/ o* l+ Q% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄
n/ v: y' E( z6 J: v6 X' e# ^米酒 15㏄
6 V) H% h) k7 d0 D& X) V糖 6公克 os.tvboxnow.com# y k; Q, [+ F1 B, g& W+ f
樹子 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]7 o* Y+ J# y' ?) C: ]- D
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 W' J. Q$ C) t' q' T
酒 少許
; ^( j7 }& M8 @+ c醬油 少許
. Y4 O8 u5 V. M8 Z# D; J6 r7 Xos.tvboxnow.com太白粉 少許
! q: ^% i5 G! {2 B! d1 {# l" k【做 法】
* r" C1 R. p2 X$ b3 D* H% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。os.tvboxnow.com# }1 Y8 a% e$ x) Q
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2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
; T& k+ y" P1 u. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c& k# L j+ s* {os.tvboxnow.com3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。
6 L: E. Z! C" w& d6 F% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G' a9 x( S) v- N7 Z4 D* L公仔箱論壇4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。
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% S5 u' z6 e$ S7 {/ ktvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-12-8 10:20 AM
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