材料: os.tvboxnow.com' I9 `- M" W' M1 o1 t( @ @
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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+ [3 O* n# L- y' E調味:
6 `7 {" Z- e8 V0 j: I0 a鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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做法: os.tvboxnow.com& ? U) M" m9 R) b
1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。tvb now,tvbnow,bttvb( w! K0 h* [( d+ P% ]/ m- y+ ?
6 \1 M) J. R9 l7 Y8 a. q5 Z: bos.tvboxnow.com2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O1 C' Z, Y1 V9 K; ?
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3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。
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