材料
/ L3 ^ z/ X) \; X) k! Z5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利Arborio米 500克
$ @) M! j9 a2 z9 los.tvboxnow.com洋葱 1個
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冬蔭功湯底1 B' d- f3 t f: d$ E6 i
清雞湯 1公升
) s- C; S' R: W0 R6 {7 o0 n0 ltvb now,tvbnow,bttvb南薑 2塊os.tvboxnow.com2 d+ Y+ T- n: C# Q7 s* B. [
番茄 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 q& |: C9 S2 o7 u& ?& f
香茅 5條
. z$ @0 [6 r1 C( _4 gtvb now,tvbnow,bttvb粟米仔 10條
( g$ p& t. R, n' e' h7 c% \公仔箱論壇辣椒 2隻
! X; ?" s0 s$ T& w& |! O5 M% G- }( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉 5片
1 A! b! d% J* X' w! N5 X公仔箱論壇芫荽 1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m( v% _% O6 g: k- J" U
淡奶 1小罐
& v s# }) p7 {1 p0 M鹽 適量
: W5 `( q4 [. \& a冬蔭功辣醬 50克
( r b- Q N. w4 v魚露 1湯匙公仔箱論壇& W6 M% g- ]) M5 |
蝦 12隻公仔箱論壇 t8 h/ p0 Q% e" G3 x, U
草菇 6粒
1 x% @4 H3 c" F/ q* ]& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸 3個6 h& e0 @8 Q9 S) c H* N1 A
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 P$ F1 @" t* d6 a& r7 i
①先熬冬蔭功湯底：南薑切塊，香茅去頭拍扁，辣椒拍開，檸檬葉撕碎，連同蝦頭全放入煲中，加入清雞湯，煮滾。加入切件的番茄、草菇、粟米仔、芫荽根、冬蔭功辣醬、鹽和淡奶，再煮滾，加入芫荽和蝦身，至熟，可熄火，加入青檸汁。os.tvboxnow.com$ H( P S* _" }, V) v+ w' n5 q4 y6 ]1 E
% |, }! i$ R6 v0 [7 qos.tvboxnow.com②在湯快煮好時，另備一厚鑊，下油，加入洋葱碎，以中細火把洋葱爆至透明，不要煮焦，下意大利米繼續拌炒。
% c! S% `4 D4 K) G$ R# n4 A7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* S2 f9 ? b9 d9 X
③保持中細火，分次加入冬蔭功湯，看到水份快收乾時便繼續加入，不時攪動，約15分鐘或至喜歡的硬度，開大火略收乾湯汁。最後把湯中可吃的配料放回飯中拌勻即成。 |
發表於 2014-12-22 04:49 AM
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