材料
8 E5 w1 p4 t1 D P+ `- |公仔箱論壇日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量
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( n: @3 k R( Y1 i+ M做法
r: O: ^9 s( E @. f+ R# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
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/ k+ i$ w+ C. W8 ^4 w/ C/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。os.tvboxnow.com9 R0 @5 g h! _
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3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
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& m8 O4 D- e; Z; i- s1 w公仔箱論壇將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。
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發表於 2010-9-16 06:31 AM
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