; W' |/ W3 ^0 X! G4 e- m【材 料】
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雞蛋 4顆
" j7 u! p5 {% v/ l2 e6 p; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 100公克 ! g4 X0 _7 {) l$ q9 Z
蒜末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 a; B" ^* g: p8 U1 J
蔥末 20公克 公仔箱論壇3 ]% C9 X) M* `
辣椒丁 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a% U- ]8 B0 {# Y& \ M
太白粉 少許
+ V8 }, ?. H; ?3 {* P太白粉水 少許
" i3 q- |& c% g; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100㏄ os.tvboxnow.com5 M) P7 A, R" Q9 l
【調 味 料】 公仔箱論壇" y0 [2 i! R' @/ W' c0 d
- Z z+ h: l$ w5 t" z- ]/ v/ O公仔箱論壇A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙
2 {# l6 S; y6 U7 N/ g9 i! }! R$ N; ^公仔箱論壇B.糖 1/2小匙 7 J( Q% [& i- A5 n3 M+ u; z( M1 m
醬油 1/2大匙 6 d8 P8 y& o) r9 \" i; _
烏醋 1大匙 . D. E! |6 {7 t6 ^
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【做 法】
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5 g- j( [- y5 o/ I公仔箱論壇1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b6 J' q O. M: t3 Y0 T+ r' t
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2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。公仔箱論壇" g% Z3 b6 ]& }& d, R
5 a8 o. f9 B- o/ x7 yos.tvboxnow.com3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。
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) w9 h ]* I4 X4 i5 c( K9 q4 r; ~# ~6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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