[中式食譜] 炭火鰹魚

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材料：
1 ^7 m% E9 v$ |4 M" T' K( Wos.tvboxnow.com(主食材)：鰹魚半尾os.tvboxnow.com. x# k' J! D4 Y* r, E5 O: A
(副食材)：炸好的蒜片10片、西生菜絲1碗、洋蔥絲1碗(放在冰水中)
# ^. V$ }+ [2 W! H公仔箱論壇(調味料)：醬油300cc、味醂200cc、清酒100cc、香油1小碗、黃芥末2小匙、洋蔥末1碗、白蘭地1小碗、檸檬汁1小碗
9 D( n1 t) ^$ _7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 g' g2 y: w7 l: \5 J2 ~+ w1.起炭爐，將鰹魚放置炭爐上，以大火烤約3分鐘後，取下切成魚片，備用。os.tvboxnow.com1 ^: m: Z9 ?! }! }" w" q' R2 ^
2.取調理機，倒入醬油、味醂、清酒、洋蔥末、白蘭地、香油、黃芥末打成汁後盛碗，再加入檸檬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. t* n0 o8 X! p6 ^( e9 J2 G
3.將西生菜絲、烤好的鰹魚片、洋蔥絲依序舖在盤上，再放入蒜片，裝飾成盤即可。