材料 白飯4碗
: X% _. Q6 l# p5 J7 Y豬絞肉100克
* n) J& q# Q# u2 _4 zos.tvboxnow.com榨菜50克
8 u9 B5 Z6 y! `/ [; p5 S蔥2根 $ i( n% }( @0 J; R9 e5 u* J
蛋2顆 公仔箱論壇/ @- s, B( G1 W! o" C
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調味料 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇: J% M8 }0 P* r8 E9 H j
鮮味粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ J4 `% d+ t( Y# ]/ L, M
鹽1小匙
$ v, X5 k( Z, p公仔箱論壇作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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5 [, l' r+ ?% m2 fos.tvboxnow.com作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 0 N4 _% v. H& ?+ |( P) B7 _% H+ Z
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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