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材料os.tvboxnow.com* f1 ^3 I( \% ]
乾米線.....80公克os.tvboxnow.com$ t8 B$ f" q* {- J6 H2 u4 y
調味汁.....適量
: O5 @1 [0 y- q# t9 q. ~& X! I y帶葉酸菜.....80公克os.tvboxnow.com6 |+ n( ~" x s% X
薑末.....1/2茶匙: ?$ R6 }2 F$ D
叉燒肉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q8 y9 }! N) F5 w% u2 k( i( W
蒜花生.....1大匙
" K) L& J4 v% z% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....20公克
# k4 T5 A& U5 Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒油.....1茶匙
, q7 f8 |# n3 o$ M; ^ ytvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥.....2茶匙
" I( G9 M3 Q; m P9 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜酥.....1/2茶匙
$ A% J! z j) ?! }) @os.tvboxnow.com熟芝麻.....1茶匙公仔箱論壇: r) X2 S6 C+ A: y) {, L
香菜末.....1茶匙公仔箱論壇0 o; n; R* v! `
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作法
1 U, O1 S5 z+ L' y, \1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
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3 n# Q. x& d( O! \) K; }9 [# f2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。$ x- _7 d. w: n# ^
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。os.tvboxnow.com% J9 }# a9 ~4 e& \' ~
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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