返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 韓烤名店初登陸 必吃護心肉

到韓國旅行,幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店,一年之間已在當地火速開設100間分店,繼而擴展至上海、山東、印尼,今日終於開到香港。
' u5 ~5 B" q8 H  Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D# I6 d* G6 ^4 Y3 y5 O
尖沙咀喜來稀肉的舖位,是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人,布置亦見心思,圍爐圓桌、散座方桌的都有,不覺擠迫,Loft style的設計令環境睇落更Young。
! o2 x0 D) _; p6 J: @" f4 F
1 A. Y* Z# I8 W- }+ ]公仔箱論壇烤肉以豬、牛為主,全數約有20款,菜單也會列出各款部位的分布圖,十分貼心。當中必食「護心肉」,即豬的橫隔膜肉,一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉,很是矜貴,他們更考究地選用法國進口靚貨,配上特製醃醬。
3 ?8 y7 S! C/ x. tos.tvboxnow.com
! z1 ~" U: P  Q* [* N+ ^, Q改良版石頭飯
4 _! S, ~8 h. F2 M6 T其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉,同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年,也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏,其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等,都跟足正宗韓菜口味。
7 K4 h/ y* s4 Q: h公仔箱論壇公仔箱論壇0 b% E8 `9 \7 P9 B! I( l
此店開業不足半個月,已引來不少韓國人上門品嘗,置身其中十足身在外地一樣。os.tvboxnow.com. B: Y0 P6 x: Y, [( O. g" r4 ~
' V$ p5 j2 h5 i7 l
os.tvboxnow.com' w+ J- {3 H: k, N
喜來稀肉os.tvboxnow.com6 H! e7 L# I# k7 T
地址:尖沙咀金巴利道金栢閣一" N3 O  l6 ~4 Y" ~, @% z
返回列表