旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
* ?( j% j3 C& ^; U# o. k; L* C
6 w$ p0 Z0 ^3 |: ?- C4 D1 I即焗朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb7 m+ v; y/ ~: d" U
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！8 c* q1 N, A$ b% Y6 J( v! L
5 G" h8 o" Z$ X' m( n2 k, q6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。tvb now,tvbnow,bttvb, q' O! a- |( r, {2 i0 @
$ T, ], o6 z' @+ o玫瑰燕窩 $68tvb now,tvbnow,bttvb$ J8 c2 Y7 m" s9 X" p8 ]. Z
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
' [- E, X0 r: \% X7 m, M3 G" f0 k R# y& G
楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
! e4 I# u; ^, D: O* y! O+ m公仔箱論壇水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。公仔箱論壇* K6 G( @5 H) L
8 }, l8 ?/ t; \5 f/ G公仔箱論壇暖心朱古力蛋糕 $46tvb now,tvbnow,bttvb! |0 E% s9 f" Q$ d, R
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
* {- ?; j3 d1 Z6 h* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z7 f' y0 `% b4 r7 V
拿破崙千層批 $58
2 m- K; d3 d: q* q% ~" N3 x9 M金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
7 p/ r w* i4 I2 A( E( gtvb now,tvbnow,bttvb o: N* ?4 k3 ?4 n4 M
Good Take OK Dessert and Kitchen公仔箱論壇# w( i- P1 X8 s' L
地址：旺角勝利道tvb now,tvbnow,bttvb, V( |% ^4 q/ q4 i- O2 C5 J! ?
tvb now,tvbnow,bttvb! \. q! P1 i8 D
■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
1 H# s/ _9 G. `6 I. m: N- h |
發表於 2013-12-31 12:17 PM
| 