[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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9 l+ \: Y0 X: N' t8 K0 Gos.tvboxnow.com材料
% Q( y  [8 \6 \4 m/ Utvb now,tvbnow,bttvb醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' Z9 p, ^2 [2 y5 p; u
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做法6 I; `9 y# n6 s: a& n
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
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  H2 d8 W. I. Etvb now,tvbnow,bttvb2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
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3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O9 o7 v1 G  t7 s7 R) k; N8 ~# X8 f

2 n1 s+ V7 e  |+ @/ p7 S9 k2 d公仔箱論壇4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
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