【材 料】
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6 q t! K3 u* utvb now,tvbnow,bttvb奶油 100公克
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. N0 Q: q- g2 x2 R6 @! Q糖粉 60公克
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蛋 1顆" V) x+ r& z; v+ E9 t7 Z
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低筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Z1 N8 ~6 O+ C
6 _- q' K8 ~; m7 G4 g8 v, r: ^3 T泡打粉 2公克
1 G Y) u- D" x7 M- y: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% n% R# C, |9 V
即溶咖啡粉 3公克
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鮮奶油 60公克公仔箱論壇0 d; u6 W( N) H: y
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奶油夾心醬 適量公仔箱論壇: l; u' h, m& E) E, ]
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【做 法】
/ U7 `. E. l2 [& O" y* e! w6 q1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
* W) U/ a9 S3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 os.tvboxnow.com/ D3 C P, a1 g
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 os.tvboxnow.com( b) F7 M# w" d% Q7 ^/ _6 P
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
: s9 a/ F8 `0 q* x& y- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
/ q# L" R0 x1 q, q【備 註】
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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